Objetivo General
Entregar a los participantes los conocimientos esenciales para gestionar procesos de exportación frutícola, cumpliendo con normativas y optimizando la cadena logística internacional.
Objetivos Específicos
Comprender los conceptos básicos del comercio exterior en el sector frutícola.Identificar oportunidades de exportación para productos frutícolas chilenos.
Desarrollar estrategias efectivas de entrada a mercados internacionales.
Módulo 1: Introducción al Comercio Exterior Frutícola
Conceptos básicos de comercio exterior.Participación de la fruta chilena en el mercado internacional.
Actores clave en el proceso de exportación.
Módulo 2: Normativas y Documentación de Exportación
Requisitos y certificaciones fitosanitarias (SAG, normas internacionales).Documentos esenciales: factura comercial, packing list, certificado de origen.
Documentación específica para exportación de fruta fresca.
Módulo 3: Logística y Transporte Internacional
Tipos de transporte y elección adecuada (marítimo, aéreo).Manejo de la cadena de frío y conservación de calidad.
Incoterms aplicados al comercio frutícola.
Módulo 4: Gestión Aduanera y Tributaria
Procedimiento de despacho aduanero.Agentes de aduana y su rol.
Exenciones y tributos aplicables a la fruta.
Módulo 5: Estrategias Comerciales y Riesgos
Selección de mercados y análisis de demanda.Manejo de riesgos (cambios de divisa, logística, incumplimientos).
Breve introducción a seguros de carga.