Objetivo General
Desarrollar competencias para brindar un servicio de excelencia en hotelería y turismo, aplicando protocolos de atención, estándares de calidad, normativa vigente y buenas prácticas que fortalezcan la experiencia del cliente y la imagen de la organización.
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Aplicar técnicas de atención y servicio al cliente orientadas a la satisfacción del turista durante todas las etapas de su experiencia.Utilizar protocolos de hotelería, turismo y comunicación efectiva de acuerdo con estándares de calidad y hospitalidad.
Identificar los principales aspectos regulatorios y normativos que rigen la actividad turística y hotelera, promoviendo un servicio seguro, ético y responsable.
Módulo 1
Fundamentos del servicio en hotelería y turismoContenidos:
Importancia del servicio en la industria hotelera y turística.
Principios de hospitalidad y orientación al cliente.
Calidad de servicio y experiencia del huésped y turista.
Rol del colaborador como representante de la organización.
Actividad Práctica: Análisis de casos sobre experiencias de servicio y oportunidades de mejora.
Módulo 2
Atención turística y excelencia en la experiencia del clienteContenidos:
Técnicas de atención al turista nacional e internacional.
Identificación de necesidades y expectativas del cliente.
Comunicación efectiva, escucha activa y empatía.
Manejo de consultas, reclamos y situaciones complejas.
Actividad Práctica: Simulación de atención a turistas en diferentes escenarios.
Módulo 3
Protocolo y etiqueta en hotelería y turismoContenidos:
Protocolo de atención en establecimientos turísticos.
Presentación personal e imagen profesional.
Normas de cortesía y comportamiento.
Atención telefónica, presencial y digital.
Actividad Práctica: Ejercicios de aplicación de protocolos en distintos servicios turísticos.
Módulo 4
Comunicación intercultural y atención a visitantesContenidos:
Diversidad cultural y respeto por las diferencias.
Comunicación con turistas de distintas nacionalidades.
Atención inclusiva y accesibilidad en el turismo.
Adaptación del servicio según el perfil del visitante.
Actividad Práctica: Resolución de casos de atención intercultural.
Módulo 5
Aspectos regulatorios y normativa del sector turísticoContenidos:
Principales normas que regulan la actividad turística y hotelera.
Derechos y deberes de prestadores y usuarios.
Protección del consumidor aplicada al turismo.
Normativa sobre seguridad, higiene y prevención de riesgos.
Actividad Práctica: Análisis de casos relacionados con el cumplimiento normativo.
Módulo 6
Calidad, sostenibilidad y mejora continua del servicioContenidos:
Estándares de calidad en hotelería y turismo.
Buenas prácticas de sostenibilidad y turismo responsable.
Gestión de la satisfacción del cliente.
Herramientas para la mejora continua del servicio.
Actividad Práctica: Elaboración de un plan de mejora para fortalecer la calidad del servicio en una empresa turística.