Objetivo General
Desarrollar competencias clave en el abastecimiento de operaciones mediante un enfoque teórico-práctico que permita optimizar recursos y mejorar la eficiencia en entornos empresariales.
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Comprender los principios básicos del abastecimiento de operaciones. Identificar y aplicar técnicas efectivas para la gestión de inventarios. Evaluar y seleccionar proveedores estratégicos para mejorar la cadena de suministro.Módulo 1
Fundamentos Del AbastecimientoContenidos:
Definición y objetivos del abastecimiento.
Importancia en la cadena de suministro.
Principales desafíos y oportunidades.
Herramientas y tecnologías utilizadas.
Actividad práctica: Debate grupal sobre un caso de estudio real de abastecimiento.
Módulo 2
Gestión De InventariosContenidos:
Conceptos básicos de inventario.
Modelos de gestión de inventarios.
Costos asociados al manejo de inventarios.
Técnicas para la optimización de inventarios.
Actividad práctica: Taller de simulación de inventarios utilizando software específico.
Módulo 3
Selección Y Evaluación De ProveedoresContenidos:
Criterios para la selección de proveedores.
Métodos de evaluación y negociación.
Desarrollo de relaciones a largo plazo.
Gestión de riesgos en el abastecimiento.
Actividad práctica: Simulación de evaluación de proveedores a través de un juego de roles.
Módulo 4
Optimización De La Cadena De SuministroContenidos:
Integración del abastecimiento en la cadena de suministro.
Estrategias de optimización de procesos.
Impacto de la tecnología en la cadena de suministro.
Tendencias futuras en abastecimiento y operaciones.
Actividad práctica: Proyecto grupal para diseñar un plan de optimización de la cadena de suministro.