Objetivo General
Capacitar a los participantes en la correcta aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la industria farmacéutica, con el fin de garantizar la calidad, seguridad y eficacia de los productos, cumpliendo con las normativas nacionales e internacionales y promoviendo una cultura de mejora continua en los procesos productivos de la empresa Agroservicios.
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Identificar los principios y normativas que rigen las Buenas Prácticas de Manufactura en el ámbito farmacéutico, comprendiendo su importancia en la calidad y seguridad de los productos.Aplicar correctamente los procedimientos de higiene, limpieza, desinfección y control de instalaciones, equipos y personal, conforme a los estándares BPM.
Desarrollar competencias para gestionar la documentación técnica, trazabilidad y control de producción, garantizando la integridad y consistencia de los registros.
Implementar herramientas de control de calidad, auditoría interna y mejora continua que permitan detectar desviaciones y fortalecer los procesos productivos.
Módulo 1: Fundamentos de BPM en la industria farmacéutica
Introducción a las BPM y su relevancia en la industria farmacéuticaNormativas internacionales: OMS, FDA, EMA, y su aplicación local
Principios de calidad y gestión de riesgos en procesos productivos
Diferencia entre BPM y otros sistemas de aseguramiento de calidad
Responsabilidades del personal en el cumplimiento de las BPM
Módulo 2: Instalaciones, diseño y flujo de producción
Requisitos estructurales y diseño higiénico de las instalacionesControl de flujo de personas, materiales y productos
Zonificación de áreas según grado de riesgo y contaminación
Condiciones ambientales: temperatura, humedad, ventilación
Mantenimiento preventivo y control de plagas en planta
Módulo 3: Higiene y control del personal
Normas de higiene personal y control sanitario del trabajadorVestimenta adecuada y procedimientos de ingreso a áreas críticas
Capacitación continua y evaluación del personal en BPM
Protocolos ante enfermedades o lesiones del personal
Control de accesos y movimientos dentro de la planta
Módulo 4: Limpieza, saneamiento y desinfección
Procedimientos estándar de limpieza (POES) en áreas productivasSelección y uso correcto de productos de limpieza y desinfección
Frecuencia y validación de procedimientos de saneamiento
Registro y monitoreo de limpieza de equipos e instalaciones
Manejo de residuos sólidos y líquidos farmacéuticos
Módulo 5: Equipos, mantenimiento y calibración
Tipos de equipos en manufactura farmacéutica y sus funcionesProcedimientos de mantenimiento preventivo y correctivo
Calibración de instrumentos y control de mediciones
Validación de equipos críticos para procesos clave
Registros de uso, limpieza y mantenimiento de equipos
Módulo 6: Producción, documentación y trazabilidad
Control de materias primas, productos intermedios y terminadosElaboración y control de órdenes de producción
Documentación: registros, bitácoras y control de cambios
Trazabilidad del producto desde la materia prima al despacho
Errores comunes y prácticas para asegurar consistencia documental
Módulo 7: Control de calidad, auditorías y mejora continua
Control de calidad físico-químico y microbiológicoMuestreo, análisis y liberación de lotes
Auditorías internas y externas en BPM
Gestión de desviaciones, no conformidades y acciones correctivas
Ciclo de mejora continua en procesos farmacéuticos