Objetivo General

Desarrollar habilidades críticas para la gestión eficiente de operaciones y procesos en entornos empresariales, mejorando la productividad y la calidad del servicio.

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Objetivos Específicos

         Comprender los principios fundamentales de la administración de operaciones y procesos. Identificar y analizar los componentes clave de un proceso eficiente. Aplicar técnicas para optimizar recursos y minimizar costos. Evaluar e implementar mejoras continuas en procesos operativos.

Módulo 1

        Fundamentos De La Administración De Operaciones Y Procesos
        Duración: 3 horas
        Contenidos:
        Concepto y alcance de la administración de operaciones.
        Relación entre procesos, estrategia y competitividad.
        Tipos de procesos productivos y de servicios.
        Rol del gerente de operaciones en la organización.
        Actividad Práctica: Análisis de un caso empresarial para identificar procesos clave y su impacto estratégico.

Módulo 2

        Diseño Y Análisis De Procesos
        Duración: 3 horas
        Contenidos:
        Identificación y delimitación de procesos organizacionales.
        Herramientas de mapeo de procesos.
        Análisis de valor agregado y detección de cuellos de botella.
        Estandarización y documentación de procesos.
        Actividad Práctica: Elaboración de un diagrama de proceso de una operación real del entorno laboral.

Módulo 3

        Planeación Y Control De Operaciones
        Duración: 3 horas
        Contenidos:
        Pronósticos de la demanda y su aplicación operativa.
        Planeación de la capacidad y uso de recursos.
        Programación de operaciones y control de la producción.
        Gestión de inventarios y balance de cargas.
        Actividad Práctica: Desarrollo de un plan básico de operaciones considerando demanda y capacidad.

Módulo 4

        Gestión De La Calidad Y Mejora Continua
        Duración: 3 horas
        Contenidos:
        Conceptos fundamentales de calidad en las operaciones.
        Costos de la calidad y no calidad.
        Herramientas básicas de control y mejora continua.
        Cultura de calidad y participación del personal.
        Actividad Práctica: Aplicación de herramientas de calidad para resolver un problema operativo.

Módulo 5

        Gestión De La Cadena De Suministro
        Duración: 2 horas
        Contenidos:
        Concepto y componentes de la cadena de suministro.
        Relación con proveedores y clientes.
        Logística, almacenamiento y distribución.
        Impacto de la cadena de suministro en las operaciones.
        Actividad Práctica: Análisis de una cadena de suministro para identificar oportunidades de mejora.

Módulo 6

        Indicadores, Productividad Y Toma De Decisiones
        Duración: 2 horas
        Contenidos:
        Indicadores clave de desempeño operativo.
        Medición y análisis de la productividad.
        Uso de información operativa para la toma de decisiones.
        Mejora del desempeño y competitividad organizacional.
        Actividad Práctica: Diseño de un tablero básico de indicadores para evaluar un proceso operativo.